推薦理由

身 世

1954年在香港出生，因家境清貧而未能入讀中學。

獲得榮銜

國際烹飪藝術大師及國際餐飲評委, 中國飯店協會首位名譽教授白金獎, 中國烹飪大師金牌, 全國飯店與餐飲業國家級評委, 香港中華美食文化學會會長, 法國美食會高級會員, 中國飯店協會與美國餐飲協會共同頒發職業經理人, 世界御廚楊貫一大師基金理事長,

學 經 歷

十二歲進入餐飲行業，現為“世界御廚亞太區副總裁”楊貫一大師(鮑魚大王)的入室弟子，盡得大師真傳，自創的“威哥鮑魚”，使他獲得“國際烹飪藝術大師”、“世界烹飪大師”及“鮑魚教授”美譽。在西部大開發這個大環境下，做為港商的梁誠威看好了西部的發展，隨後經多次考察，協商，終於在1990年進軍國內餐飲市場，並於2000年元月與西安飲食集團共同打造了——大香港鮑翅酒樓。在西安人心目中，大香港成為高檔、時尚、溫馨的餐飲名牌代名詞。為當地的餐飲業發展注入無限活力！

人 生 觀

人生變幻無常，用於積極善待。

現 職

威哥飲食發展（國際）集團有限公司董事長, 山東長島威哥海珍品發展有限公司董事長 , 北京威哥鮑魚餐飲管理有限公司董事長,

座 右 銘

無論在任何行業，決定一個人成就高低的根本因素都不是技術，技術到了一定程度差別都不大，能分出高下是人的心——愛心、信心和責任心。